屋久然ライフの敷地内には、地元の方や観光のお客様に人気の 「無人市(無人販売所)」 があります。
ここでは、その日の朝に採れたばかりの新鮮な卵を販売しています。
採れたての卵は、黄身の色が鮮やかで、ぷっくりと盛り上がり、白身も弾力があります。
スーパーで手に入る卵との違いは一目瞭然。買ってすぐに卵かけご飯にすれば、濃厚で甘みのある味わいになります。
無人市は屋久島を訪れる方にとって、ちょっとした「食の体験スポット」 にもなっています。
観光の途中に立ち寄って「朝採れ卵」を手に取れば、そのまま旅のお供にも、お土産にも最適。
島の自然が育んだ食材を、気軽に持ち帰れるのが大きな魅力です。
さらに、卵以外にも季節の野菜や果物を並べることもあり、クレソン、ハンダマ、空心菜、オクラ、ピーマン、マンゴー行くたびに違った出会いがあるのも楽しみのひとつ。
地元の暮らしを感じながら、屋久島の「旬」をそのまま味わえる、ちょっと特別な販売所です。
屋久然ライフの場所↓
https://maps.app.goo.gl/fCDD64d48nJuhUtx6
屋久然ライフ
〒891-4406 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生311-109
TEL:0997-47-3111
公式サイト:https://yakuzenlife.com/
Instagram:yakuzen_life_
屋久島の清らかな水と豊かな自然の中で育った野菜・果物・加工品を全国へお届けします。